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Côte-Rôtie Domaine Guigal "La Turque" 1997
Bouteille (75cl)

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  • Robert Parker
    96/100
    RobertParker.com
  • Robert Parker
    98/100
    Wine Spectator

À propos de Côte-Rôtie Domaine Guigal "La Turque" 1997
Bouteille (75cl)

Produit à partir d'un assemblage de 95% de Syrah et 5% de Viognier le Côte Rôtie La Turque 1997 flirte avec la perfection.
Le Côte Rôtie Domaine Guigal La Turque 1997 présente une magnifique couleur pourpre profonde et intense et distille un bouquet de caractère, plein de notes fumées, d'épices asiatiques, de crème de cassis, de saveurs rôties, de réglisse ainsi que de goudron fondu.
Corsé et long en bouche, le Côte Rôtie La Turque 1997 de E.Guigal offre une faible acidité, une concentration des arômes impressionnante avec des fruits opulents, des tanins doux et une texture soyeuse et veloutée.


Robert Parker :
"La Cote Rotie La Turque 1997 (5-7% de Viognier ajouté au mélange) offre des arômes de crème de cassis, de réglisse et d'espresso ainsi que des notions d'asphalte fondu. Comparé à La Mouline, il possède des couches supplémentaires ainsi qu'une structure, des tanins doux et des niveaux exaltants d'opulence et de fruits mûrs."

Accords mets vins

Bœuf - Agneau - Gibier (cerf, chevreuil)

Caractéristiques

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