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Côte-Rôtie Domaine Guigal "La Turque" 2009
Bouteille (75cl)

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À propos de Côte-Rôtie Domaine Guigal "La Turque" 2009
Bouteille (75cl)

Les vins d'E. Guigal sont souvent surnommés les "La, La, La" (pour la Turque, la Landonne et la Mouline).
En cette année 2009, le Côte Rôtie La Turque est peut être le meilleur des trois.

Issu d'un assemblage bi-cépage de 93% de Syrah et de 7% de Viognier, le Côte Rôtie Domaine Guigal La Turque 2009 présente une très belle couleur rubis pourpre foncé.
Au nez, il distille de puissants parfums de baies bleues et noires, de noix, d'épices, de viande et de poivre.
Très mûr, ample et voluptueux, le Côte Rôtie Domaine Guigal La Turque 2009 offre des arômes incroyables de cassis, de grains de café, de viandes rôties, de réglisse et de steak cru. C'est un vin puissant et musclé, plein de tanins très fins, se terminant sur une finale interminable et d'une rare élégance.

Le Côte Rôtie Domaine Guigal La Turque 2009 est désormais assez mature pour être dégusté dans de bonnes conditions mais il pourra se conserver et gagner en maturité encore 20 ou 30 ans.


Jeb Dunnuck (robertparker.com) :
"Les 2010 et 2009 continuent de m'époustoufler à chaque fois que je les goûte, et pour moi, ils représentent l'apogée de Cote Rotie-bien que dans des styles très différents. Aussi bon que le 2010, le Cote Rotie la Turque 2009 est un Cote Rotie Rotie flamboyant et sexy qui regorge de notions de viandes fumées, de mûres, de cassis, de cassis, de sang de boeuf et de rôti d'espresso. Epais, onctueux, extrêmement concentré et long, c'est un vin paradisiaque dont je vous garantis qu'il vous fera sourire à tout moment au cours des deux ou trois décennies à venir."

Accords mets vins

Bœuf - Agneau - Gibier (cerf, chevreuil)

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