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Château Quintus 2015
Bouteille (75cl) Rouge

137.00 TTC

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  • Grand Cru
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À propos de Château Quintus 2015
Bouteille (75cl)

Robert Parker :
"Le Château Quintus de 2015 est un mélange de 76% de Merlot et 24% de Cabernet Franc cueillis entre le 23 septembre et le 9 octobre, mûrit dans 37% de bois neuf.
Il possède un bouquet intense et relevé de myrtilles et de mûres imprégnés de violettes, très floral et vivace. Le palais est très bien équilibré avec des tanins mûrs et souples qui portent sans effort la pure cerise noire et le fruit de Boysenberry. L'acidité est très bien dosée et permet une grande précision vers la finition qui laisse un résidu de poivre blanc sur la langue. C'est l'un des Quintus les plus harmonieux et les plus complexes que j'ai goûté depuis ses débuts en 2011, mais il mérite que 4-6 ans en bouteille pour subsister ces tanins."

Accords mets vins

Bœuf - Canard - Agneau

Caractéristiques

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