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Habillé d'une belle robe rubis sombre et profonde aux reflets pourpres, le millésime 2014 du Château Grand Puy Lacoste dégage un bouquet concentré d'arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs réhaussés par une subtile touche poivrée.
Les myrtilles sont dominantes, accompagnées par des cerises, des fraises des bois et du cèdre, mais évoluent rapidement vers des notes de crème de cassis comme souvent pour les vins du Château Grand Puy Lacoste.
Sur le palais, le Château Grand Puy Lacoste 2014 montre une attaque franche et précise, amenée par des tanins puissants mais toujours élégants. Les fruits noirs et rouges sont toujours très présents et apportent une certaine fraicheur à ce millésime droit, à la structure haut de gamme.
Le Château Grand Puy Lacoste bénéficie également d'une finale très longue, toujours imbibée de fruits rouges mais y ajoutant une légère note de cacao persistante.
Ce Chateau Grand Puy Lacoste 2014 offre toute la richesse et la compléxité de son terroir grâce à un subtil mélange entre la fraicheur et du raffinement des fruits et la puissance de ses tanins intenses. Un très grand vin qui ne pourra être que meilleurs avec quelques années en cave.
Wine Advocate-Parker:
"Le Grand Puy-Lacoste 2014 a un nez beaucoup plus accessible que d'habitude, vibrant avec des arômes de cerises rouges, de fraise des bois et de cèdre, complétés par des notes minérales de mûre. Cela donne un élan merveilleux dans le verre. La bouche est mi-corsé avec des tanins fins. L'acidité est très bien jugée avec pureté et élégance sur la finale, sinon la structure ou l'épine dorsale communément retrouvée est très haut de gamme."
Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille)
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