Château Durfort-Vivens 2017
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Durfort-Vivens 2017
Bouteille (75cl)

Le Château Durfort-Vivens est une propriété viticole située au cœur de l'AOC Margaux. Les origines du domaine remontent au 14e siècle mais il faudra encore attendre 5 siècles, et le travail du vicomte de Vivens, pour que la propriété gagne ses lettres de noblesse.
Plus récemment, en 1937, la direction du Château Durfort-Vivens est passé aux mains de la célèbre famille Lurton (Yquem, Cheval Blanc, etc...) qui continue encore aujourd'hui de moderniser le domaine.

Le vignoble du Château Durfort-Vivens couvre une superficie de quelques 55 hectares sur un terroir de croupes de graves profondes et pauvres favorisant des maturités et une concentration de matière idéales.

Le Château Durfort-Vivens 2017 est issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et d'un peu de Cabernet Franc vendangés manuellement et vinifiés de manière parcellaire avant un élevage de 18 mois en barriques de chêne (40% de barriques neuves).
Dans le verre le Château Durfort-Vivens 2017 présente une belle robe pourpre intense au bord teinté de grenat.
Il distille un nez frais et élégant, chargé de senteurs de petits fruits noirs et de violettes.
Sur le palais, le Château Durfort-Vivens 2017 offre une attaque caressante avant un milieu de bouche fruité et incroyablement juteux. Les tanins, finement travaillés, soutiennent les arômes de fruits noirs et mettent en valeur les notes tertiaires de fruits secs grillés et d'épices qui émergent lors de la longue finale.

D'après Bettane & Desseauve, le Château Durfort-Vivens 2017 "rivalisera avec les premiers crus pour un prix vraiment attractif !"

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Agneau

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 2017