La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017
Bouteille (75cl)

Situé sur l'appellation Pessac Léognan, le Château La Mission Haut Brion compte aujourd'hui parmi les légendes de la rive gauche bordelaise. Son domaine viticole couvre 28.5 hectares de graves, accolés au vignoble de son éternel rival, le Château Haut Brion.

Malgré les gelées de la fin Avril 2017 difficile pour l'ensemble du vignoble bordelais, les terres du Château La Mission Haut Brion n'ont que très peu souffert, en effet, seule une petite parcelle de moins d'un hectare a été touché, n'affectant en rien le reste de la production, qui a pu continuer son cycle végétatif dans d'excellentes conditions. Seule ombre au tableau, les pluies de la mi-septembre n'ont pas épargné les plants de Cabernet Franc, qui n'ont pas pu atteindre leur maturité optimale et ont donc été en grande partie écartés de l'assemblage final.

Second vin du Château La Mission Haut Brion, le millésime 2017 de La Chapelle de la Mission Haut Brion est construit autour d'un noyaux de Merlot et de Cabernet Sauvignon (49.2% et 41.9%) seulement complété de 8.9% de Cabernet Franc.
Dans le verre le La Chapelle de la Mission Haut Brion 2017 se pare d'une belle robe grenat foncé et distille un bouquet de fruits noirs épicés ainsi que des notes élégantes de bois et de graphite.
Sur le palais, le La Chapelle de la Mission Haut Brion 2017 se révèle mi-corsé et gorgé de tanins granuleux équilibrés par une belle ligne d'acidité. Les arômes de fruits noirs et rouges grandissent et tapissent rapidement la bouche pour finir par laisser place à une finale longue mais légèrement râpeuse. Laissons lui un peu de temps pour mûrir et lisser ses tanins.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017 est un assemblage de 49,2% de merlot, 41,9% de cabernet sauvignon et 8,9% de cabernet franc. De couleur grenat-pourpre profond, il s'ouvre sur des notions épicées de prunes chaudes, de mûres et de cassis avec des touches d'écorce d'arbre, de clous de girofle, de mine de crayon et d'extrait de levure. Moyennement corsé à corsé, il a un cadre ferme de tanins mâchus et d'une acidité rafraîchissante soutenant les fruits noirs et rouges épicés, pour finir un peu grippé."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Volaille

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

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