Saint-Aubin Sur le Sentier du Clou Domaine Marc Colin & Fils 2012 75cl – Chateau.com

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Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou Domaine Marc Colin & Fils 2012
Bouteille (75cl)

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À propos de Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou Domaine Marc Colin & Fils 2012
Bouteille (75cl)

Le Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou 2012 du Domaine Marc Colin & Fils est issu d'un assemblage 100% Chardonnay.
Dans le verre, il montre une magnifique robe de couleur jaune chaud aux reflets dorés.
Au nez, le Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou 2012 de Marc Colin dévoile un bouquet complexe, fruité et minéral, gorgé de parfums d'ananas vert, de fleurs blanches, de vanille ainsi que des notes subtiles de brioche chaude et d'épices.
Le Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou Domaine Marc Colin & Fils 2012 se révèle extrêmement bien structuré, droit, avec une ossature solide et une grande minéralité, presque saline. Les fruits du nez sont bien retranscrits en bouche, avec une minéralité grandissante qui se termine sur une finale salée et persistante.

Le Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou 2012 du Domaine Marc Colin est prêt à boire dès maintenant. Il accompagnera à merveille des plats de fruits de mer et de poisson, ainsi que des plats végétariens ou encore un fromage de chèvre.

Accords mets vins

Poisson maigre (bar, lotte, etc.) - Fruits de mer - Végétarien - Fromage de chèvre

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