Château Lafon-Rochet 2014
Magnum (150cl) Rouge

À propos de Château Lafon-Rochet 2014
Magnum (150cl)

Le Château Lafon Rochet 2014 est issu d'un assemblage de 66% de Cabernet Sauvignon, de 26% de Merlot, de 4% de Cabernet Franc et de 4% de Petit Verdot récoltés sur une période de 15 jours à partir du 1er Octobre.

Le Château Lafon Rochet 2014 présente une magnifique couleur rouge cerise foncé et profond.
Au nez, il dégage un bouquet complexe et élégant de fruits noirs, de cassis et de prunes foncées enrobées dans des notes d'olives noires et d'encens.
En bouche le Château Lafon Rochet 2014 se montre mi-corsé et concentré, avec des tanins fins, une texture un peu crayeuse et une belle acidité croquante de fruits mûrs montant en puissance pour se terminer sur une finale très longue avec une persistance remarquable.

Bien que très jeune, le Château Lafon Rochet 2014 ne manque pas de qualité mais il aura besoin d'au moins 15 à 20 ans pour révéler tout son potentiel.


Neal Martin (robertparker.com) :
"Le Lafon Rochet 2014 a un bouquet très attrayant, légèrement floral avec des notes de framboise et de fraise écrasée, une touche de pétales de rose qui lui confère une allure féminine. La bouche est mi-corsé avec des tanins souples et mûrs. La bouche est assez dense, une pincée de poivre blanc et de cèdre, ce qui donne de la complexité à la finale avec des cerises acidulées à l'arrière-goût. C'est probablement plus avancé que les autres vins de Saint Estephe, mais il devrait donner 15-20 ans de plaisir."

Accords mets vins

Bœuf - Agneau - Gibier (cerf, chevreuil)

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 2015