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Domaine de légende
La Clarté de Haut Brion est un second vin du Château Haut Brion. Son originalité réside en partie dans sa composition.
Effectivement, la Clarté de Haut Brion est issue de l'assemblage de deux seconds vins de la propriété. Cette pratique peu courante apporte un millésime 2014 très clair et fruité, composé de 66% de Sauvignon Blanc et de 34% de Sémillon.
Au nez, la Clarté de Haut Brion 2014 s'ouvre sur des arômes séduisants d'agrumes et de fruits blancs, relevés par des touches boisées de tilleul et de chêne.
En bouche, la Clarté Haut Brion 2014 est bien équilibré. Il offre une attaque grasse et gourmande avec des notes de miel, pour évoluer au milieu de bouche sur des arômes fruités plus frais et croquants.
La finale quand à elle est une explosion fruité, marquéee par l'apparition de touches citronnées sur le palais.
Ce millésime 2014 de la Clarté de Haut Brion est un second vin de grande qualité, qui n'a rien à envier aux autres grands vins. Il ne laissera personne indifférent !
Wine Advocate-Parker:
La Clarte de Haut-Brion Blanc 2014 a un bouquet vif avec des senteurs de tilleul, d'agrumes et de pamplemousse fraîchement tranché, le chêne proprement intégré (39% de chêne neuf utilisé cette année). La bouche est bien équilibrée avec une belle matière grasse à l'entrée, légèrement miellée avec des nervures de citronnelle et de gingembre en finale. Bien sûr, il manque un peu de persistance, mais sa propre buvabilité ne peut être nié.
201.00 €
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