5€ de réduction immédiate sur votre première commande pour tout achat supérieur à 50€ avec le code "WELCOME"
Le millésime 2016 du Domaine de Chevalier est né d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de merlot, et 5% de Petit Verdot, cultivé en AOC Pessac Léognan, avec un rendement de 45 hectolitres par hectare, et élévé dans 35% de chêne neuf.
Le Domaine de Chevalier 2016 se pare d'une magnifique robe violet très sombre aux reflets légèrement bleutés.
Au nez, le Domaine de Chevalier 2016 offre un bouquet très dense, pur et complexe, de fruits noirs, de mûres, de cèdre, de notes balsamiques,, de fumée, renforcés par une touche minérale iodée.
En bouche, le Domaine de Chevalier 2016 offre une attaque précise et directe, qui s'étire sur le palais pour arriver à un milieu de bouche ample, dense et concentré, d'une grande élégance. Les tanins, très fins et soyeux, montre une certaine granularité et réhaussent les arômes fruités jusqu'à la finale, longue et persistante.
Ce millésime 2016 du Domaine de Chevalier s'annonce comme une des grandes réussite de l'appellation Pessac Léognan cette année !
Neil Martin :
"Le Domaine de Chevalier 2016 est un assemblage de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Petit Verdot vendangé du 4 au 21 octobre à 45 hectolitres par hectare, et élevé en fût de chêne neuf à 35%.
Oh oui! C'est un bouquet parfumé qui se déploie magnifiquement dans le verre avec du mûre, du cèdre, de la fumée et une légère influence marine, un peu comme le nori japonais.
La bouche est mi-corsée avec des tanins si fins qu'elle a préféré la Bourgogne à Bordeaux. Il y a ici une texture granuleuse, assez salée en bouche avec un sens de la symétrie envoûtant, très classique mais pas austère en finale, avec un arrière-goût long et salé.
Il s'agit d'un Domaine de Chevalier exceptionnel de l'homme le plus occupé de Bordeaux, Oliver Bernard. Dégusté deux fois avec des notes consistantes."
Bœuf - Veau - Volaille
683.00 €
58.00 €
121.00 €
368.00 €
214.00 €
49.00 €
32.00 €
107.00 €
568.00 €
44.00 €
Afin de garantir votre sécurité de navigation et de paiement, Chateau.com est sécurisé par Let's Encrypt.
Afin de protéger vos achats, Chateau.com vous propose un système de paiement en ligne sécurisé.
Livraison à partir de 9.90€.
Chateau.com fait confiance à plusieurs transporteurs pour livrer vos commandes dans les meilleures conditions de préservation.
Chateau.com est un commerçant affilié à RobertParker.com.
Vendez vos vins
Chateau.com estime et rachète vos vins et millésimes rares et anciens. Un service de dépot-vente est également disponible.
Contactez nous pour un devis gratuit.
Inscription à la newsletter
Restez informé des derniers produits en stock, recevez des offres exclusives, des bons plans, et plus encore...
Inscrivez vous à notre newsletter.
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Chateau.com sur Facebook Chateau.com sur Instagram