Château Dauzac 2015
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Dauzac 2015
Bouteille (75cl)

Robert Parker :
"Le Château Dauzac 2015 est un mélange de Cabernet Sauvignon de 72% et 28% de Merlot, le pourcentage le plus élevé des premiers vins au cours de ces dernières années, et a connu une maturation de 60% de nouveaux fûts de chêne.

Il a un bouquet assez fermé mais précis avec des parfums de cassis mûre et un soupçon de violettes - très poli et concentré.
Le palais est moyennement corsé avec des tanins granuleux, des fruits noirs purs, gracieux et épicés, habillant doucement la bouche, finissant avec une grâce précise et assez soutenue, inspirée de Pauillac.
C'est un excellent vin du Château Dauzac qui donnera 20 à 25 ans de plaisir à boire."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Agneau

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

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