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Château d'Yquem 1990
Bouteille (75cl)

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  • Premier Cru Classé Supérieur
    Premier Cru Classé Supérieur
  • Robert Parker
    99/100
    RobertParker.com

À propos de Château d'Yquem 1990
Bouteille (75cl)

1990: Un effort extraordinaire, Yquem 1990 est un vin doux et fabuleusement superbe. Ce vin possède également beaucoup d'élégance et de finesse. La couleur or du vin s'accompagne d'un nez exceptionnellement sucré de fruits tropicaux, de pêches, de noix de coco et d'abricots. Le chêne subtil et de haute qualité est bien intégré. Le vin est massif en bouche, avec des couches de fruits intensément mûrs, exceptionnellement sucrés. Une acidité étonnamment bien intégrée, une puissance et une richesse parfaites et corsées ont créé un vin d'une harmonie et d'une pureté remarquables. Certes, c'est l'un des plus riches Yquems que j'ai jamais goûté, avec 50 à 100 ans de longévité potentielle. Un incroyable Yquem! L'échéance anticipée: 2003-2050 +.

Accords mets vins

Dessert sucrés - Fromage à pâte persillée

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