Château d'Yquem Sauternes 1985 75cl – Chateau.com

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Château d'Yquem 1985
Bouteille (75cl)

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  • Premier Cru Classé Supérieur

    Premier Cru Classé Supérieur

  • Robert Parker

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    RobertParker.com

  • Produit certifié authentique

    Produit certifié authentique

À propos de Château d'Yquem 1985
Bouteille (75cl)

Château d'Yquem 1985 est un vin très puissant, riche et exceptionnellement concentré. Pourtant, en raison du manque de botrytis dans les vignobles pendant ce cru chaud et sec, le vin n'a pas la complexité si fréquemment rencontrée. Néanmoins, cet Yquem massif, onctueux, de couleur claire et dorée reste très riche compte tenu de toutes ces saveurs mélangées. Il est difficile de savoir quand un vin comme celui-ci sera pleinement mûr, mais je n'hésite pas à dire que le vin va certainement durer de 25 à 30 ans ou plus. Mais je ne vois pas qu'il soit parmi les grands Yquems. Maturité anticipée: maintenant-2025.

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Dessert sucrés - Fromage à pâte persillée

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