Virginie de Valandraud 2018
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Virginie de Valandraud 2018
Bouteille (75cl)

Les cépages (50% de Sémillon, 30% de Sauvignon Blanc et 20% de Sauvignon Gris) entrant dans sa composition sont cultivés sur plusieurs petites parcelles jouxtant le vignoble principal du Château Valandraud.
La vinification est traditionnelle, un élevage en barrique (dont 60% sont neuves).

Le Virginie de Valandraud 2018 blanc se pare d'une très belle robe dorée aux reflets vifs.
Dans le verre, il libère un bouquet enchanteur de fruits exotiques et d'agrumes acides mis en valeur par une discrète touche minérale.
En bouche, le Virginie de Valandraud 2018 blanc offre une attaque modérément corsée. Les arômes de d'agrumes, d'ananas, de mangues et d'autres fruits exotiques se déroulent par couches successives dans un ensemble parfaitement équilibré pour amener à une finale douce et remarquablement longue.

Le Virginie de Valandraud blanc ne bénéficie que d'une production très limitée d'environ 3000 bouteilles par an.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"Composé à 90 % de merlot et à 10 % de cabernet franc, le Croque Michotte 2018 de couleur grenat-pourpre foncé offre des notes de cèdre, de balsamique et d'épices indiennes frites sur un noyau de pruneaux et de griottes avec une touche de goudron. Le palais corsé porte beaucoup de chêne avec un cadre moelleux et des tonnes de fruits mûrs et riches, finissant un peu moelleux."

Accords mets vins

Veau - Porc - Végétarien - Volaille - Amuse-bouches et en-cas - Poisson maigre et riche

Caractéristiques

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