Champagne Taittinger "Collection Arman" Brut 1981
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À propos de Champagne Taittinger "Collection Arman" Brut 1981
Bouteille (75cl)

Bouteille de Champagne ou objet de collection ? Surement un peu des deux.
Les meilleurs millésimes de la Maison Taittinger ont le privilège de se voir immortaliser par de magnifiques œuvres d'art signée de la main d'artistes de renom.

Pour ce millésime 1981, la Maison Taittinger a fait appel au célèbre franco-américain Arman (peintre, sculpteur et plasticien de génie, il s'est fait connaitre pour ses "accumulations") qui a enroulé la totalité de la bouteille dans une oeuvre noir et or, à la fois élégante et tape à l’œil, exprimant finement sa vision du style Taittinger.

Issu d'un assemblage classique de Pinot Noir et de Chardonnay, le Champagne Taittinger Collection Arman 1981 se révèle riche, dense et pleinement mature.
Au nez comme en bouche, il distille des arômes charmeurs de fruits jaunes et blancs, subtilement accompagnés de marsala, de raisin, de café et de truffes ainsi que d'une touche saline douce et persistante.

Peu complexe, le Champagne Taittinger Collection Arman 1981 se montre tout de même frais, élégant et plein de vie !

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

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