Champagne De Venoge "Cordon Bleu" Blanc de Blancs 2006
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne De Venoge "Cordon Bleu" Blanc de Blancs 2006
Bouteille (75cl)

Produit à Epernay à partir d'un assemblage 100% Chardonnay, la cuvée Cordon Bleu Blanc de Blancs 2006 de la Maison De Venoge se pare d'une magnifique robe dorée aux reflets brillants traversée par une fine effervescence.

Au nez, le Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Blancs 2006 dévoile un bouquet impressionnant de douceur et de finesse. Les senteurs de fruits tropicaux et d'agrumes se mêlent harmonieusement aux notes tertiaires de pain grillé, de bois et d'amandes ainsi qu'à une touche plus discrète de réglisse.
Sur le palais, le Champagne De Venoge Cordon Bleu 2006 offre une bouche ample et tout en rondeur. Les arômes de fruits présents au nez sont parfaitement retranscrits en bouche. L'acidité des pommes vertes et des agrumes s'entremêlent avec les notes chaudes et gourmandes de pain cuit et de noix dans un équilibre parfait.
Frais et nerveux en bouche, le Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Blancs 2006 distille une minéralité crayeuse exceptionnelle qui grandit en bouche à chaque gorgée pour terminer sur une finale aussi élégante que longue et persistante.

Le Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Blancs 2006 est dosé à 7g/l et se servira de préférence à 6-7°C en accompagnement d'un apéritif ou d'un plat de poisson riche.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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• 2006