Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Clos de la jaquelotte Domaine Paul Pernot & Fils 2016
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Clos de la jaquelotte Domaine Paul Pernot & Fils 2016
Bouteille (75cl)

100% Chardonnay, le Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet Clos de la Jaquelotte 2016 du Domaine Paul Pernot & Fils présente une belle couleur jaune clair aux reflets d'or.
Le nez est chargé de parfums de fruits blancs (poire principalement) et de fruits tropicaux comme l'ananas mûr entremêlés de notes florales.
Sur le palais, le Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet Clos de la Jaquelotte Domaine Paul Pernot & Fils 2016 se révèle ample et riche. Les arômes du nez sont bien retranscrits en bouche et accompagnés de notes d'agrumes et d'épices, ainsi que d'une touche boisée de chêne.
Le Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet Clos de la Jaquelotte Domaine Paul Pernot & Fils 2016 est un vin équilibré, avec un corps puissant et une acidité fraîche et fruitée qui évolue vers des notes minérales jusqu'à libérer une finale de haute qualité et d'une persistance remarquable.

Accords mets vins

Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Végétarien - Volaille - Fromage doux et à pâte molle

Caractéristiques