Château Lynch-Moussas 2017
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Lynch-Moussas 2017
Bouteille (75cl)

Le Château Lynch-Moussas est classé Cinquième Cru au classement de 1855. Il se situe à l'ouest de l'appellation Pauillac aux côtés du Château Batailley. Son vignoble couvre une superficie de 57 hectares d'un terroir de graves garonnaises. L'encépagement est composé de deux tiers de Cabernet Sauvignon (70%) et d'un tiers de Merlot (30%).

Domaine d'exception, le Château Lynch-Moussas procède à des vendanges manuelles avec double tris, d'abord à la vigne puis au chai. S'ensuivent une vinification en cuves thermorégulées puis un élevage en barriques de chêne (60% de barriques neuves) durant 18 mois en moyenne.

Le Château Lynch-Moussas 2017 est issu d'un assemblage de 78% de Cabernet Sauvignon et de 22% de Merlot. Il revêt une très belle robe sombre teinté de reflets de rubis et distille un bouquet riche et complexe de petites baies noires accompagnées de notes tertiaires de pétale de fleur, de cacao et de fumée.
Sur le palais, le Château Lynch-Moussas 2017 offre une attaque moyennement corsée. Le vin profite d'une structure tannique droite et veloutée soutenant à la perfection toute la fraîcheur des fruits noirs qui évoluent jusqu'à laisser émerger un soupçon de minéralité en finale.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"Le Lynch Moussas 2017 est de couleur grenat-violet moyen à profond avec un très joli nez de roses rouges et de boîte de chocolat sur un noyau de cassis, de mûres et de bleuets sauvages broyés avec des touches de grenat et de fumée de bois. La bouche est mi-corsé avec une ossature ferme et granuleuse et des oodles de fraîcheur, la finale avec une grande longueur et un caractère minéral passant à travers."

Accords mets vins

Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille)

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

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