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Vieux Château Certan 2017
Bouteille (75cl) Rouge

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222.00 TTC

Vieux Château Certan 2017 Bouteille (75cl)

Vieux Château Certan 2017
Bouteille (75cl)

222.00 TTC

  • Produit certifié authentique
    Produit certifié authentique
    Expertisé par Chateau.com
  • Tasting Note
    96-98/100
    RobertParker.com

À propos de Vieux Château Certan 2017
Bouteille (75cl)

Fondé aux alentour de 1770 par la famille Demay sous le nom de Sertan, le Vieux Château Certan serait, selon les experts, le plus ancien domaine connu de l'appellation Pomerol.
Situé sur la rive droite de la région bordelaise, dans le département de la Gironde, son vignoble, d'un seul tenant, s'étend sur une superficie de 14 hectares et est planté de 60% de Merlot, de 30% de Cabernet Franc et de 10% de Cabernet Sauvignon.

Malgré son absence au classement de 1855, le Vieux Château Certan est pourtant mondialement reconnu comme un des plus grands vins de la région, au même titre que le légendaire Pétrus.

Après des millésimes 2015 et 2016 placés sous les signes du soleil et de l'hédonisme, celui de 2017 s'est révélé marqué par un cycle de maturation plus long.
De part sa situation, et contrairement aux 3/4 du vignoble bordelais, le domaine viticole du Vieux Château Certan n'a pas été touché par le gel du mois d'Avril et a donc pu profiter d'un millésime "précoce et de maturation précoce".

Construit autour d'un assemblage à dominante Merlot (81%) additionné de Cabernet Sauvignon (14%) et de Cabernet Sauvignon (5%) le Vieux Château Certan 2017 se pare d'un belle robe de couleur pourpre profond au bord subtilement teinté de grenat.
Riche, ample et complexe, le Vieux Château Certan 2017 distille un bouquet splendide, chargé de parfums de fruits noirs et rouges juteux et mûrs (framboises, cassis, mûres, cerises) enroulés dans des fragrances élégantes de cacao, de fleurs, et de fumée.
Mi-corsé et incroyablement concentré, le Vieux Château Certan 2017 libère une fraîcheur incroyable. Sa structure tannique fine et mûre enrobe les arômes de fruits noirs et rouges et tapisse l’intérieur des joues, jusqu'à révéler une finale impressionnante, tant par sa longueur que par sa fraîcheur extraordinaire.

Le Vieux Château Certan produit également un second vin : La Gravette de Certan.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"Composé à 81% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, le Vieux Château Certan 2017 de couleur grenat-pourpre profond donne de magnifiques framboises noires, cassis écrasé et des baies noires chaudes au nez avec des cerises enrobées de chocolat, des violettes et des suggestions d'anis étoilé ainsi que des truffes noires et de la fumée de bois. Le palais est moyennement corsé à corsé avec une merveilleuse concentration en milieu de bouche et des tanins très finement pixellisés, avec une fraîcheur sans faille et une longueur fantastique."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Canard - Agneau - Volaille

Caractéristiques

24 produit(s) disponible(s) actuellement

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