Champagne Guy Charlemagne "Cuvée Charlemagne - Les Coulmets" Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Guy Charlemagne "Cuvée Charlemagne - Les Coulmets" Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Bouteille (75cl)

La cuvée Charlemagne de la Maison Guy Charlemagne est issue uniquement de Chardonnay 100% Grand Cru provenant d'une seule et unique parcelle au sol calcaire : Les Coulmets (située à Mesnil sur Oger, dans les terroirs de la Côte des Blancs).
Constituée seulement de têtes de cuvées, le Champagne Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne 2012 possède une fraîcheur et une délicatesse unique.
Avec un dosage délicat de 6g/l, et environ quatre années de vieillissement, cette Cuvée Charlemagne 2012 est d'une finesse sans pareille, et saura ravir les amateurs à la recherche de la perfection.

Jaune pâle et finement effervescent, le Champagne Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne 2012 allie un nez complexe de raisins de syrte, de figues mêlés au fruits confits du sud, ananas et oranges en tête, et d'une note de tabac blond épicé, avec une bouche moelleuse et grandiose, aussi complexe que son nez.

La finale, quand à elle, combine la fraîcheur du pamplemousse au velouté de l'ananas mûr.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 1993
• 2014