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Domaine Henri Boillot Promos de la semaine

  • Domaine Henri Boillot, un domaine familial

    Producteur de vins de Bourgogne, Henri Boillot est à la tête du domaine Henri Boillot depuis 2005, aidé de son fils Guillaume Boillot.
    Henri Boillot a en effet repris le domaine familial, créé par son grand-père au milieu du XIXème siècle puis œuvre de son père Jean Boillot


    .

    Domaine Henri Boillot, producteur de différents vins de Bourgogne

    C’est à Meursault, en Bourgogne, que le domaine Henri Boillot produit des vins blancs et des vins rouges de Bourgogne, issus de climats, d’appellations (dont certaines en 1er cru), de terroirs et de cépages différents. En effet, pour les rouges, se retrouve traditionnellement le Pinot Noir, tandis qu’en blanc, le Chardonnay est le cépage généralement utilisé.
    Il existe ainsi plusieurs vins Henri Boillot : Henri Boillot Volnay, Henri Boillot Meursault, etc. Henri Boillot Volnay est produit dans l’AOC Volnay tandis que Henri Boillot Meursault est produit, comme son nom l’indique, en AOC Meursault. Henri Boillot Volnay est un vin rouge, tandis que Henri Boillot Meursault est un vin blanc.


    Domaine Henri Boillot, un producteur de la Côte de Beaune

    Henri Boillot produit des vins très réputés parmi les vins de Bourgogne. Installé sur la Côte de Beaune à Meursault, le Domaine Henri Boillot contribue à écrire la légende des grands vins de Bourgogne.
    C’est en effet au cœur du prestigieux vignoble de la Côte de Beaune que le Domaine Henri Boillot donne naissance à de grands vins, sachant séduire les amateurs de vins de Bourgogne.

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