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Château Suduiraut 1982
Bouteille (75cl)

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À propos de Château Suduiraut 1982
Bouteille (75cl)

Le Château Suduiraut est un des joyaux de l'appellation Sauternes.
Composé d'un assemblage traditionnel pour l'AOC, Sauvignon Blanc et Sémillon, ce Premier Cru Classé de 1982 présente une robe ambrée, caractéristique des vieux Sauternes.

Au nez, le Château Suduiraut 1982 libère un superbe bouquet herbacé de chêvrefeuille, d'herbe médicinales, ainsi que des notes de fruits blancs mûrs. La robe comme le nez évoquent à un cognac plus léger et aerien.

En bouche, Suduiraut 1982 se compléxifie. Ample et puissant, il révèle des arômes fruités et gourmands en abondance : nectarines et pêches confites, miel, noisettes et fleurs blanches, entremélés d'arômes herbacés déjà présents au nez dans un équilibre aromatique parfait.
La finale, quand à elle est longue et particulièrement persistante.

Accords mets vins

Dessert sucrés - Fromage à pâte persillée

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