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Pétrus 1998
Bouteille (75cl)

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  • Robert Parker
    98/100
    RobertParker.com
  • Robert Parker
    99/100
    Wine Spectator

À propos de Pétrus 1998
Bouteille (75cl)

Le millésime 1998 est synonyme de rendements et de production extrèmement faibles pour Petrus. Effectivement seules 2300 caisses sont sorties du domaine. Autant dire qu'avec une si faible quantité produite, il n'est guère surprenant qu'il s'agisse d'un Petrus pratiquement parfait.

Présentant une belle robe de couleur violet très sombre, presque noir, Pétrus 1998 offre un bouquet extraordianirement complexe et complet. Dès le premier nez, c'est une cascade d'arômes qui envahissent le nez : des fruits noirs intenses, des prunes mûres, du chocolat noir, de la réglisse, des épices diverses et des olives noires se fondent en un tout parfaitement cohérent, subtil et équilibré.
En bouche, Petrus 1998 offre une structure tannique très bien intégrée, proche de la perfection. C'est un Pétrus ample et concentré qui s'étale avec onctuosité sur le palais avec des saveurs de fruits noirs confits, de truffes, de terre et de réglisse.
Enfin, Pétrus 1998 offre une finale particulièrement longue et persistante.

Comme toujours avec Pétrus, son principal défaut est son prix. Avec une telle qualité et une production aussi faible, seuls quelques chanceux auront la chance d'y gouter !


Wine Spectator :
"Olives vertes et confiture de mûres, avec des notes vanillées et d'épices indiennes. Un peu de chocolat noir aussi. Nez complexe. Très corsé, avec des fruits denses et sombres et un soupçon de réglisse, mais l'énorme structure tannique est polie et presque sans couture. Un vin massif et puissant, mais équilibré et raffiné. Fantastique."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Canard - Agneau - Volaille

Caractéristiques

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