Château Mouton Rothschild 2004
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Mouton Rothschild 2004
Bouteille (75cl)

Depuis 1973, le Château Mouton Rothschild obtient le rang (mérité) de Premier Cru Classé.

Le Château Mouton Rothschild 2004 est composé d'un assemblage de 4 cépages (69% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot, 13% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot) cultivés sur les 84 hectares de vignes de la propriété, au coeur de l'AOC Pauillac.

Il est habillé d'une robe bordeaux, sombre et intense, doté d'une grande profondeur.

Au nez le Château mouton Rothschild dévoile un bouquet subtil et complexe de fruits, notamment des cerises noires, de pâte de coing, enrobée d'une note masculine de réglisse et une fine touche grillée, révélant un boisé parfaitement intégré.

Après une belle attaque, ample et pleine, le Château Mouton Rothschild s'étale en bouche, exposant des tanins très fins et précis qui rélèvent les arômes de fruits déjà présents au nez. Il faut y ajouter une structure aromatique parfaitement équilibrée par des notes de moka grillées. C'est une extase en bouche qui s'étale jusqu'à une finale d'une longueur épatante, à la fois fraiche et très élégante.

Accords mets vins

Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille)

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 1921
• 2008