Château Mazeyres 2019
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Mazeyres 2019
Bouteille (75cl)

Le Château Mazeyres fait partie des meilleurs rapport qualité/prix de Pomerol. Il est dirigé depuis une vingtaine d'années par le célèbre Alain Moueix (agronome et œnologue parmi les plus réputés de la région Bordelaise) qui a transformé et modernisé le domaine afin d'en tirer le meilleur.

Depuis qu'il a pris les rennes de la propriété, le vignoble du Château Mazeyres, qui ne comptait que 8 hectares de terrain, s'étend sur une surface de 25 hectares. Il a également converti le domaine à la biodynamie et à l'agriculture biologique, comme il l'a déjà fait quelques années auparavant avec le Château Fonroque. Ces changements ont rapidement porté leurs fruits, permettant aux vins du domaine de monter en gamme, en exprimant tout le potentiel du vignoble, et de son terroir.

Le vignoble du Château Mazeyres couvre une belle surface de 25 ha de graves sableuses sur un sous-sol de crasses de fer. Il profite d'un encépagement principalement constitué de Merlot, mais aussi de Cabernet Franc et de Petit Verdot.

Le Château Mazeyres 2019 est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc élevé en barriques de chêne pour moitié, le reste bénéficiant d'un élevage en cuves béton, et en foudres.
Dans le verre, il se pare d'une magnifique robe pourpre au bord couleur rubis.
Au nez comme en bouche, le Château Mazeyres 2019 montre un profil dense et mûr, gorgé d'arômes de fruits noirs juteux enroulés dans les couches de violettes. Le noyaux de cassis et de myrtille déploie toute sa fraîcheur en milieu de bouche, soutenu par une structure tannique corsée, mais élégante et veloutée indiquant un beau potentiel de vieillissement.

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Canard - Agneau - Volaille

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 2016
• 2017