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Alter Ego 2017
Bouteille (75cl) Rouge

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Épuisé

Alter Ego 2017
Bouteille (75cl)

Épuisé

  • Produit certifié authentique
    Produit certifié authentique
    Expertisé par Chateau.com
  • Biodynamie
    Biodynamie
  • Agriculture Biologique (AB)
    Agriculture Biologique (AB)
  • Demeter
    Demeter
  • Tasting Note
    90-92/100
    RobertParker.com

À propos de Alter Ego 2017
Bouteille (75cl)

L'Alter Ego est le second vin du célèbre Troisième Cru Classé, Château Palmer.

Les ceps servant à la sa production partagent le même vignoble que le premier vin. Ce vignoble, d'une superficie d'environ 55 hectares, est constitué de sols de graves garonnaises profondes et est planté de cépages typiques de l'appellation Margaux avec du Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Les vignes sont âgées de 38 ans en moyenne.
Respectueux de l'environnement et de la biodiversité, le domaine est cultivé selon des principes d'agriculture raisonnée.

Comme pour le premier vin, l'Alter Ego de Palmer bénéficie de vendanges manuelles avec tris successif, d'abord à la vigne puis au chais avant une vinification minutieuse, par cépages et selon une méthode parcellaire, dans des cuves inox thermo-régulées. S'ensuit un élevage en barriques de chêne (dont au moins 25% sont neuves) qui peut durer entre 17 et 18 mois.

L'Alter Ego 2017 est issu d'un assemblage de Merlot (53%), de Cabernet Sauvignon (41%) et de Petit Verdot (6%).
Dans le verre, il se pare d'une belle robe pourpre, intense et profonde, presque noire et distille un bouquet chargé de fruits noirs et rouges mûrs et exubérants. Après quelques secondes, les framboises, les mûres, les groseilles et les cerises s'enroulent autour de senteurs tertiaires de fleurs et de cacao donnant au nez une superbe complexité.
Modérément corsé à l’attaque, l'Alter Ego 2017 offre un milieu de bouche construit autour d'un noyaux de fruits noirs subtilement marqués par les saveurs tertiaires déjà présentes au nez. Cette abondance de fruits frais est soutenue par une structure tannique granuleuse et parfaitement équilibrée. La finale est longue et d'une rare élégance.

L'Alter Ego est réputé pour sa grande régularité au fil des millésimes, au même titre que le Château Palmer, le premier vin de la propriété.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"L'Alter Ego de Palmer 2017 est d'un pourpre et d'un noir très profonds, d'un pourpre et d'un noir exubérants, avec des arômes de groseilles rouges broyées, cerises rouges, prunes et mûres noires, de garrigue, lavande et un soupçon de chocolat noir. La bouche est mi-corsé avec un bon noyau de fruits prune et très doux, tanins pelucheux, déclenché par juste assez de fraîcheur, la finale fruitée."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Agneau

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

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