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Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Buisson-Charles 2014
Bouteille (75cl) Rouge

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Épuisé

Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Buisson-Charles 2014
Bouteille (75cl)

Épuisé

  • Produit certifié authentique
    Produit certifié authentique
    Expertisé par Chateau.com
  • 1er Cru
    1er Cru
  • Tasting Note
    88-90/100
    RobertParker.com

À propos de Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Buisson-Charles 2014
Bouteille (75cl)

Produit à partir d'un assemblage mono-cépage 100% Pinot Noir et élevé dans 30% de fûts de chêne neufs, le Volnay 1er Cru Les Santenots 2014 du Domaine Buisson Charles présente une robe rouge très sombre et et profonde.
Au nez, le Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Buisson Charles 2014 dévoile un beau bouquet fruité, chargé de fruits rouges et noirs mûrs et dominé par la groseille enrobée dans une touche boisée raffinée.
Sur le palais, le Volnay 1er Cru Les Santenots 2014 de Buisson Charles, offre une attaque fraîche et chargée de tanins. Les arômes de baies noires et rouge présentes au nez sont parfaitement retranscrites au milieu de bouche, tandis que les notes de chêne ont tendance à prendre le dessus en finale.

Le Volnay 1er Cru Les Santenots Domaine Buisson Charles 2014 n'a pas encore atteint sa pleine maturité. Il se déguste déjà à merveille mais réserve de belles surprises aux amateurs qui auront la patience de le laisser mûrir en cave.


Neal Martin (robertparker.com) :
"Le Volnay 1er Cru Santenots 2014, élevé en chêne neuf à 30%, a un nez beaucoup plus vif et concentré que le Pommard avec des notes de groseille et de Morello, le chêne bien intégré. La bouche est fraîche à l'entrée avec des tanins légèrement amers, tandis que le bois semble dominer la finale en ce moment et doit être intégré par l'achèvement de l'élevage."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Gibier (biche, caille) - Volaille

Caractéristiques

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