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Château Valandraud 2016
Bouteille (75cl) Rouge

187.00 TTC

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  • Premier Grand Cru Classé B
    Premier Grand Cru Classé B
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    Wine Spectator

À propos de Château Valandraud 2016
Bouteille (75cl)

Le Château Valendraud est un Premier Grand Cru Classé B de l'appellation Saint Emilion dont le vignoble, assez petit, s'étend sur une superficie d'un peu plus de 7 hectares.

Le millésime 2016 du Château Valendraud est produit à partir d'un assemblage de trois cépages, majoritairement du Merlot (90%) complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon (respectivement 7% et 3%), récoltés sur des vignes de 30 ans d'âge en moyenne.

Le Valendraud 2016 expose un bouquet expréssif et particulièrement minéral qui met en valeur le terroir argilo-calcaire sur lequel les vignes ont poussé.
Sur le palais, le Château Valendraud 2016 se révèle délicieux. L'attaque expose des tanins fins et croquants, bien définis et parfaitement équilibrés avec les arômes de fruits noirs. Il se révèle extrèmement fin en milieu de bouche avant de dévoiler des notes de fruits confits succulentes en finale.


Neal Martin :
"Le Château Valandraud 2016 est un assemblage de 10% Cabernet Franc et 90% Merlot cueilli entre le 5 octobre et le 15 octobre pour le dernier Cabernet Franc, livrant 14,5% d'alcool, moins qu'en 2015. Son bouquet est très minéral grâce aux sols calcaires (veuillez consulter le numéro de janvier 2017 de Wine Advocate où j'examine le terroir de Valandraud). La bouche est succulente à l'entrée avec des tanins fins, croquants et concentrés avec une superbe définition, un peu plus de finesse que l'an dernier 2015 avec une finale légèrement confite qui saisit la bouche. Il faudra cinq ou six ans pour vraiment s'adoucir et raser ces bords, mais ce sera une séduisante 2016 de Jean-Luc Thunevin. "

Accords mets vins

Bœuf - Canard - Agneau

Caractéristiques

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