Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1999
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1999
Bouteille (75cl)

Le Dom Pérignon est la cuvée d'exception de la Maison Moët & Chandon, la quintessence du style Moët. Issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, on retrouve cette cuvée sur toutes les plus grandes tables à travers le monde.

Le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1999 est de couleur jaune clair, moyennement profond. Une vive effervescence se dégage du verre formant une mousse onctueuse dans le style Moët & Chandon.
Au nez, le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1999 offre un puissant bouquet de fruits jaunes, ainsi que des notes de fruits secs et d’arômes tertiaires.
Riche et puissant, le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1999 tapisse le palais de sa mousse onctueuse, lui donnant une texture veloutée. L'acidité est parfaitement dosée, et s'équilibre à merveille avec les arômes massifs et complexes de pêches, de litchis, d'amandes, de citron vert et d'herbes, renforcés par des notes subtiles de cire, de pin, de pâtisseries fraîches et de zestes d'orange.

Le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1999 est un beau champagne doté d'une grande richesse aromatique et d'un équilibre parfait, menant à une finale longue et persistante.

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

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