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Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe

  • CHATEAU LAFON ROCHET, un 4ème grand cru de Saint-Estèphe

    Vin de l’appellation d’origine contrôlée Saint Estèphe, Château Lafon Rochet est né au XVIIème siècle grâce à Etienne de Lafon qui planta des vignes sur des terres qu’il avait reçu en dot. Cette plantation marqua le début du Château Lafon Rochet, qui connut depuis cette date de nombreux millésimes (Château Lafon Rochet 1990 est par exemple l’un des millésimes).
    C’est au cœur du Médoc, que ce vin épousa le succès aux XVIIIème et XIXème siècles. En 1855, Château Lafon Rochet fut classé 4ème grand cru au classement des vins de Bordeaux.
    Depuis les années 60, Château Lafon Rochet est la propriété de la famille Tesseron. Les générations de Tesseron se sont depuis succédées à la tête de grand cru Médocain.
    Le vignoble fait actuellement une quarantaine d’hectares, plantés en cépages typiques de la région de Bordeaux : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.


    CHATEAU LAFON ROCHET : le jaune, une couleur emblématique

    Château Lafon Rochet est un vin qui a pour particularité des étiquettes jaunes. Cette signature visuelle fait référence à la façade du Château Lafon Rochet, qui est également de cette couleur solaire.


    CHATEAU LAFON ROCHET : Château Lafon Rochet 1990

    Château Lafon Rochet 1990 est un millésime plutôt réussi pour le Château Lafon Rochet. Vin structuré, équilibré et intense, Château Lafon Rochet 1990 dévoile des arômes fruités et épicés.
    Les vins Château Lafon Rochet méritent quelques années de garde avant de pouvoir s’apprécier pleinement.

  • SAINT ESTEPHE, éminente appellation du Médoc !

    Au sein du vignoble de Bordeaux, se trouve l’appellation d’origine contrôlée St Estèphe, l’une des plus connues de la région médocaine !
    Saint Estèphe représente une aire géographique d’un peu plus de 1200 hectares et se situe au Nord de Pauillac, tout en haut du Médoc, dont elle fait partie. Le Médoc est d’ailleurs l’un des haut-lieux de production du vin de Bordeaux.


    Les racines de SAINT ESTEPHE

    Si, comme l’on pourrait le deviner, le nom de Saint Estèphe renvoie à un Saint, il semblerait qu’il fasse référence, en réalité à Saint Etienne, dont le nom a été déformé.
    L’implantation de la viticulture à St Estèphe remonte, semble-t-il, à l’époque gallo-romaine. C’est à cette époque que vont commencer à se créer de nombreux vignobles dans les principales régions viticoles de France. Il faut penser bien sûr à la Bourgogne, ou au Languedoc par exemple. Les vignobles ont ensuite été développés au cours de l’histoire de France mais surtout au Moyen-Age, grâce à l’œuvre importante des religieux qui ont eu à cœur de créer ou de faire renaître les vignobles de leurs cendres suite aux épisodes de guerre ou aux divers aléas qu’ils ont connu.
    A Saint Estèphe, l’ordre religieux le plus emblématique fut celui des feuillants.


    SAINT ESTEPHE, vin de caractère

    Les vins de Saint Estèphe ont un caractère bien trempé ! Ceux-ci se savoureront d’avantage avec les viandes de caractère, rouges ou gibiers.
    Des tannins intenses, du fruité, de l’élégance et de la complexité, tels sont les adjectifs qui peuvent caractériser St Estèphe.
    La composition des sous-sols se démarque par une forte présence d’argile qui apporte sa particularité aux vins de St Estèphe.

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