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Provenant de l’appellation Pessac Leognan, Château La Louvière n’a pas été distingué par le classement des vins de Graves de 1953 mais représente pourtant l’un des vins incontournables de cette appellation.
La Louvière produit un vin blanc et un vin rouge, tous deux « premier vin » : Château La Louvière blanc, Château La Louvière rouge ; mais aussi un second vin qui existe également dans les deux couleurs : L de La Louvière Blanc, L de La Louvière Rouge.
Il faut remonter au XIVème siècle pour voir les apercevoir les origines de Château La Louvière : La Louvière est un ancien lieu-dit devenu vignoble. Portant au XIVème siècle le nom de « Lobeyra », ce lieu-dit était à l’époque terre où s’épanouissaient les loups, d’où l’origine de du nom Château La Louvière. La forêt présente sur les lieux s’est peu à peu muée en vignoble ; ce dernier ayant été développé par la suite par la famille de Guilloche entre la fin du XIVème et le début du XVIIème siècle. Celle-ci a en effet agrandi le vignoble. Seulement, la confession protestante des Guilloche, a valu au Domaine de nombreuses destructions du fait de l’intolérance des habitants face à cette religion. Cet épisode a marqué le début des heures sombres connues par La Louvière. André Lurton, en 1965, devint l’actuel propriétaire du Château La Louvière, marquant le début d’une renaissance pour ce cru non-classé de Pessac-Léognan.
Château La Louvière est un vin alliant finesse et structure, un vin charpenté tout en étant subtil tandis que Château La Louvière blanc, est lui, très complexe, intense et fin. Dans les deux couleurs, les vins sont complexes et fins, des Pessac-Léognan à ne pas manquer !
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