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Champagne Mumm "René Lalou" Brut 1985
Bouteille (75cl) Blanc

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À propos de Champagne Mumm "René Lalou" Brut 1985
Bouteille (75cl)

La Maison G.H. Mumm bénéficie d'une réputation exceptionnelle en Champagne. Ces vins de grande qualité ont su se faire une place de choix dans le cœur des amateurs de grands champagnes, notamment la cuvée René Lalou, crée en hommage au président emblématique de la Maison Mumm (de 1920 à 1973).

Le Champagne Mumm René Lalou 1985 est issu d'un assemblage typique de Chardonnay et de Pinot Noir. Il est vêtu d'une belle robe de couleur jaune clair et montre un beau cordon de bulles abondantes et fines.
Au nez le Champagne Mumm René Lalou 1985 dévoile un bouquet complexe et rafraîchissant d'agrumes, de zeste d'orange et de clémentines accompagné d'une touche de gingembre et de notes tertiaires de cuir.
Sur le palais, le Champagne Mumm René Lalou 1985 dévoile des arômes gourmands de croissant, de fruits secs, de caramel et de vanille ainsi que des notes acides de citron et de pamplemousse, pour terminer sur une finale qu'on aurait souhaité un peu plus longue et persistante.

Mais peu importe, ce Champagne Mumm René Lalou 1985 est une merveille qui enchantera tous les amateurs de champagnes !

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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