Croix de Beaucaillou 2017
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Croix de Beaucaillou 2017
Bouteille (75cl)

La Croix de Beaucaillou illustre à merveille la frontière floue qui peut séparer Premier et Second Vin.
Commercialisé comme le Second Vin du Château Ducru Beaucaillou, la Croix de Beaucaillou dispose pourtant de parcelles dédiées (à Saint Julien), séparées de celles servant au Premier Vin et s'est finalement vu attribuer le rang de Second Cru Classé.

Le millésime 2017 de La Croix de Beaucaillou est construit autour d'un assemblage dominé par le Merlot (58%) et le Cabernet Sauvignon (39%), seulement complété de 3% de Petit Verdot et présente une superbe robe de couleur grenat/pourpre intense.

Au premier nez, La Croix de Beaucaillou 2017 dévoile un bouquet d'une étonnante pureté, débordant de fraîcheur, avec des senteurs de fruits noirs mûrs, de cassis, de prunes et de mûres écrasées ainsi que des notes subtiles d'épices et de fleurs séchées. Après quelques agitations, il laisse émerger des parfums élégants de boite à cigare, des notes de café torréfié et une touche de cacao.
Puissant et moyennement corsé, La Croix de Beaucaillou 2017 offre une bouche remplie de couches de fruits noirs et rouges mûrs et frais enroulés dans une trame tannique granuleuse qui tapisse la langue et les joues de notes terreuses avec une longueur et une persistance impressionnante.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"Ce n'est pas un second vin en soi, car il provient toujours d'un vignoble séparé à Saint-Julien. L'assemblage est généralement autour de 60% de Cabernet Sauvignon, mais cette année il y a un pourcentage élevé de Merlot : 58%, avec 39% de Cabernet Sauvignon et 3% de Petit Verdot. De couleur grenat-pourpre moyen à profond, La Croix de Beaucaillou 2017 a un nez assez épicé avec des clous de girofle, anis, poivre noir et fenugrec avec un cœur de mûres écrasées et de cassis, ainsi que des gaufrettes de sous-bois et de pot-pourri. La bouche est mi-corsé avec des tanins fermes et granuleux et une grande fraîcheur soutenant le fruit vif, avec une finale longue et terreuse."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Volaille

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 1988
• 2017