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Rauzan Gassies correspond à un vignoble d’une trentaine d’hectares s’épanouissant en AOC Margaux, dans le Médoc. Les ceps plantés proviennent du Cabernet Sauvignon et du Merlot en majorité, ainsi que du Cabernet Franc et du Petit Verdot, quatre cépages emblématiques de la région viticole bordelaise.
Né de la division du domaine de Rauzan, Château Rauzan Gassies tire ses origines de l’époque médiévale. En effet, les terres du vignoble appartenaient autrefois à la seigneurie de la Maison Noble de Gassies dont Pierre de Rauzan devint propriétaire au XVIIème siècle.
Le domaine de Rauzan regroupait, avant la révolution les terres du vignoble du Château Rauzan Gassies et du Château Rauzan Ségla, en un seul et vaste domaine. Cependant, beaucoup de Châteaux sont nés de la scission de grands domaines à la révolution. Ce fut également le cas pour le domaine de Léoville, qui donna Château Léoville Las Cases et Château Léoville Poyferré par exemple.
Rauzan Gassies est entré depuis la seconde moitié du XXème siècle dans la famille Quié, également propriétaire d’autres vignobles dans la région de Bordeaux.
En récompense de la haute qualité de ce vin, Château Rauzan Gassies fut classé second cru au classement des vins de Bordeaux de 1855. Rauzan Gassies est ainsi devenu l’un des cinq seconds crus classés de Margaux lors de ce classement, aux côtés du Château Rauzan Ségla, du Château Lascombes, du Château Durfort-Vivens, et du Château Brane-Cantenac.
Fruité et délicat, Château Rauzan Gassies possède toute l’élégance des vins Margalais, grâce à l’expression de son terroir et le travail des hommes. Il faut dire que Château Rauzan Gassies profite d’un excellent terroir, ses vignes étant installées sur le plateau de graves de Margaux et de Cantenac.
Vin rouge d’appellation d’origine contrôlée depuis 1954, le Margaux provient du Médoc, situé au cœur de la région de Bordeaux. L’appellation margaux regroupe les communes d’Arsac, de Cantenac, de Labarde, de Margaux et de Soussans. Elle bénéficie d’un terroir exceptionnel au cœur du 1er vignoble français : un climat tempéré océanique, un sol calcaire et graveleux, ainsi que l’utilisation des cépages caractéristiques du vin bordelais : Cabernet Franc, Côt, Carmenère, Merlot, Petit Verdot et Sauvignon. Ce sont d’ailleurs le Sauvignon et le Merlot qui dominent le vin Margaux, vin d’assemblage. Tous ceux qui ont eu l’occasion de goûter les vins de cette appellation s’accorderont à dire qu’il s’agit d’un vin féminin, du fait de son étonnante subtilité.
L’appellation Margaux est reconnue comme l’une des plus grandes du vignoble médocain, dans les deux sens du terme. L’appellation Margaux est à la fois grande par la taille car celle-ci est très étendue mais aussi grande par sa renommée internationale. La légende veut, d’ailleurs que ça soit le vin Margaux qui ait donné naissance au prénom que chacun connaît. Contrairement à l’ensemble des autres vignobles de la région bordelaise, c’est au Moyen-Age que va réellement débuter la viticulture dans la région médocaine. En effet, avant le Moyen-Age, sa localisation entre deux mers n’a pas encouragé les tribus occupant la France à cette époque de venir s’y implanter. L’histoire du vin Margaux débute donc au Moyen-Age.
Le Margaux est uniquement rouge et offre des notes de fruits rouges à la grande richesse aromatique et de nez. Son bouquet ainsi que sa robe almandin en sont caractéristiques. Vin de garde, le Margaux dévoilera sa grande complexité en étant conservé longtemps.
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