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Pétrus 1949
Bouteille (75cl)

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  • Niveau : Mi-Epaule (ME)
  • Etiquette : Manquante
  • Robert Parker

    95/100

    RobertParker.com

  • Produit certifié authentique

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À propos de Pétrus 1949
Bouteille (75cl)

Produit à partir d'un assemblage 100% Merlot, le millésime 1949 du plus célèbre des vins de Pomerol est un monument !

Le Petrus 1949 montre une couleur rubis/grenat légèrement brunie sur les bords.
Dès le premier nez ce millésime 1949 de Petrus s'ouvre admirablement, libérant des parfums riches et profonds dans une abondance décadente, tout en restant élégant et subtil.
En bouche, Petrus 1949 se revèle moyennement corsé, avec des tanins doux et une ligne d'acidité parfaitement dosée. Le palais est rapidement tapissé d'arômes rafraichissants et fruités de cerises noires enroulées dans du chocolat noir corsé jusqu'à la finale, longue et onctueuse, à l'équilibre parfait.

Du haut de son grand âge, Petrus 1949 a conservé sa fougue de jeunesse. Il peut se déguster dès maintenant mais réserve peut être de plus grandes surprises aux amateurs qui auront la patience de lui donner encore quelques années !


Robert Parker :
"Bien que variable, le 1949 a toujours été un vin énorme, épais, moelleux et immense sans l'onctuosité et la qualité portante des 1947 ou 1950. La première fois que je l'ai goûté il y a dix ans, il me semblait grossier et unidimensionnel, mais extrêmement riche. Depuis lors, le vin a commencé à afficher l'énorme, exotique, charnu de Petrus, ainsi que merveilleusement pur, prune, cerise noire, moka, et de fruits au goût de café. Il se développe bien et reste remarquablement jeune pour un vin de 45 ans."

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Canard - Agneau - Volaille

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