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Château Palmer 2014
Bouteille (75cl) Rouge

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230.00 TTC

  • Produit certifié authentique
    Produit certifié authentique
    Expertisé par Chateau.com
  • Troisième Cru Classé
    Troisième Cru Classé
  • Robert Parker
    94/100
    RobertParker.com
  • Robert Parker
    93-96/100
    Wine Spectator

À propos de Château Palmer 2014
Bouteille (75cl)

Le Château Palmer 2014 est composé d'un assemblage triple cépages : 49% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot et 6% Petit Verdot.
Ce millésime 2014 est bien particulier puisqu'il marque une année sans sulfites. Cette méthode, bien que plus contraignante, permet aux raisins d'exprimer plus facilement toute leur complexité aromatique.

Vétu d'une belle robe violet sombre, le Château Palmer 2014 offre une fraicheur épatante ansi qu'une grande gourmandise.
Très précis au nez comme en bouche, ce 2014 de Palmer distille des arômes de fruits noirs dominés par la mûre et complétés par du cassis et de la prune ainsi que par une fine note plus boisée. L'attaque est aussi précise et fruitée que le nez, mais plus dynamique et élégante grâce à des tanins finement travaillés, doux, et nuancés.

Rond et doux, ce Palmer 2014 est une caresse pour les sens. Un Grand Palmer, de grande classe !

Le Château Palmer utilise des raisins cultivés en biodynamie.


Wine Advocate-Parker: Le Palmer 2014 s'inscrit dans la lignée de la promesse qu'il a faite en baril. C'est clairement un Palmer plus discret et nuancé du vigneron Thomas Duroux cette année, mais un Margaux avec une finesse et une précision exquises, des notes de mûre, de mûre de Boysen et une touche de boîte à crayons. La bouche est mi-corsé avec des tanins très fins. Il se sent souple et léger en bouche. Il n'aura pas la profondeur et la puissance du Palmer 2015 qui suivra, mais le flux est très sensuel et le Merlot (45% du assemblage) lui confère une rondeur et une texture caressante. Quel beau Margaux et je parie qu'il vivra longtemps.

Accords mets vins

Bœuf - Veau - Agneau

Caractéristiques

10 produit(s) disponible(s) actuellement

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