Château Gruaud Larose Saint-Julien

CHATEAU GRUAUD LAROSE et Messieurs Gruaud et Larose

Deuxième grand cru classé de Saint Julien, à l’instar du Château Léoville Poyferré, Château Gruaud Larose est né au XVIIIème siècle sous l’égide de Joseph Stanislas Gruaud. Fruit du rassemblement de plusieurs vignobles, Château Gruaud Larose changea plusieurs propriétaires et connut plusieurs aventures, avant de devenir la propriété de la famille Merlaut. Beaucoup de châteaux de l’époque naissaient alors de la constitution d’un ensemble à partir de plusieurs vignobles voisins, de même qu’il était coutume au XVIIIème siècle d’ajouter son nom à celui du château. Il appartenu à Monsieur Larose, époux de la petite fille de Monsieur Gruaud, ce qui explique le nom de « Gruaud Larose ».

CHATEAU GRUAUD LAROSE, fruit d’un terroir

Gruaud Larose est le fruit du travail des hommes, minutieux et rigoureux dans la sélection des raisins notamment, mais aussi l’œuvre d’un terroir. Les vignes bénéficient d’un microclimat du fait de la proximité de la Gironde, de plus sol et sous-sols sont très hétérogènes, ce qui contribue à faire du Château Gruaud Larose ce qu’il est (graves, argiles, sables, galets…).

CHATEAU GRUAUD LAROSE, grand vin de son appellation

Devenu second cru classé en 1855, Château Gruaud Larose est resté depuis lors, un vin de qualité. Composé de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, Gruaud Larose est un vin racé et de caractère, montrant puissance et finesse. Caractérisé par des arômes de sous-bois et empyreumatiques, il offre de très bonnes perspectives de garde. L’un des meilleurs vins de son appellation !

Appellation communale située au cœur du Médoc, Saint Julien donne son appellation aux vins dont les raisins proviennent de ses plus de 910 hectares de vigne et répondent au cahier des charges de l’appellation. Elle couvre ainsi les communes de Saint-Julien-Beychevelle, Cussac-Fort-Médoc et Saint-Laurent-Médoc. Le vin St Julien est exclusivement rouge.
St Julien brille par ses onze crus classés : Château Beychevelle, Château Branaire-Ducru, Château Ducru-Beaucaillou, Château Gruaud Larose, Château Léoville Barton, Château Lagrange, Château Langoa Barton, Château Léoville Las Cases, Château Léoville Poyferré, Château Saint Pierre et Château Talbot. Il faut dire que Saint Julien peut se targuer d’avoir un terroir propice à la conception de vins d’exceptions, comme ses voisines Margaux et Pauillac ; dont proviennent les 1ers crus classés : Château Margaux et Château Mouton Rothschild. Comme elles, Saint Julien a dans ses vins, une dominante de Cabernet Sauvignon. Le Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot sont les autres cépages employés dans l’assemblage des vins de St Julien.
Le vin St Julien est un vin d’une grande qualité, dont les arômes s’harmonisent autour de notes empyreumatiques, de fruits rouges et d’épices. Un Saint Julien laisse forcément une émotion vive à celui qui le déguste. D’un parfait équilibre, corsé tout en étant élégant, le vin St julien fait penser aux vins de l’appellation Margaux, à la fois élégants, puissants, fins et équilibrés. Les vins de Margaux sont néanmoins plus féminins, tandis que ceux de St Julien sont plus corsés.