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C’est en 1996 que Sylvie Garcin est devenue la propriétaire du Château Branon, un vin de Pessac-Léognan qui a connu une grande renommée autrefois. Depuis lors, Château Branon s’est lancé dans une ascension qualitative afin de regagner son prestige d’antan. L’arrivée de Sylvie Garcin à sa tête a permis d’améliorer la qualité de ce vin qui avait perdu de sa superbe au fil des années. D’ailleurs, beaucoup de vins de Bordeaux qui avaient connu la gloire au XVIIIème siècle ont ensuite décliné du fait de diverses successions qui ont parfois conduit à diviser les vignobles, mais aussi des deux guerres.
Branon n’est pas le seul vignoble qui appartient à Sylvie Garcin. En effet, celle-ci détient également d’autres vins de Bordeaux à l’instar de Clos L’Eglise, de Barde-Haut ou de Haut-Bergey, par exemple.
Branon a pour vignoble un domaine de 6,5 hectares de vignes de Merlot et de Cabernet Franc, deux cépages qui rentrent dans l’assemblage de ce vin à égales proportions.
Château Branon est ainsi le fruit de ces deux cépages qui apportent chacun leur typicité à ce cru. D’un côté le Merlot, qui amène le fruit et la structure ; de l’autre, le Cabernet Franc, qui apporte à ce vin toutes ses nuances aromatiques.
Château Branon est un vin riche en arômes subtils. Le côté fruité du Merlot se retrouve souvent dans ce vin, auquel viennent s’ajouter des nuances aromatiques plus subtiles telles que des notes boisées ou fumées.
Branon est un vin Pessac-Léognan. Aussi, comme les vins de cette appellation, Château Branon se caractérise par la puissance.
Ayant de nombreux grands millésimes, Bordeaux est une terre de vin ! Lieu historique de production du vin de Bordeaux, le département de la Gironde, en Aquitaine, est connu pour ses millésimes de renommée internationale.
Il regroupe de nombreuses Appellations d’Origine Contrôlée telles que le Médoc, le Graves ou le Bordeaux supérieur. De nombreux grands crus dont les vins de Pomerol (Pétrus), Saint Emilion (Cheval Blanc), Sauternes (Château d’Yquem) ou bien encore (Pauillac par exemple Latour, Lafite, Mouton Rothschild) ont bâti la réputation des vins de Bordeaux. Au-delà des appellations communales, elle regroupe également des appellations régionales telles que le Bordeaux supérieur. Le Bordeaux supérieur, a d’ailleurs, pour particularité de se composer du raisin de vignes âgées. Son vin fait obligatoirement l’objet d’un élevage de plus de neuf mois.
Bien que cela ne soit pas la seule raison de l’importante viticulture dans cette zone du Sud-Ouest, elle bénéficie de conditions climatiques et de diversité de texture de sols, qui font la qualité des vins de Bordeaux. Pourtant, la raison de l’implantation du commerce du vin dans cette région est avant tout très ancienne et fruit de l’histoire.
Les origines du vignoble bordelais remontent au 1er siècle, où a commencé l’implantation des vignes ; mais c’est surtout au Moyen-Age que le commerce autour du vin de bordeaux s’est développé, du fait de l’essor de la navigation et des fleuves le facilitant dans cette région.
Dernier millésime notable, 2009 a été particulièrement bien réussi pour l’ensemble du vin de Bordeaux. Il a marqué les esprits des amateurs par sa qualité et son goût, qu’il soit blanc ou rouge.
Les vins de Bordeaux sont réputés partout dans le monde pour leurs arômes incomparables. Ses grands crus ont pour secret le mélange judicieux de cépages caractéristiques des vins de la région : le Cabernet Sauvignon, le Merlot Noir, le Cabernet Franc, le Malbec, le Petit Verdot, et le Carmenère, pour le rouge ; le Sauvignon, le Muscadelle, et le Sémillon pour le blanc. D’autres cépages accessoires sont également utilisés pour le blanc, mais en quantité limitée : Ugni Blanc, Ondenc, Merlot Blanc et Colombard.
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