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Château Branas Grand Poujeaux est un vin de Moulis, cette appellation située au cœur du Médoc ! Les Châteaux qui entourent le vignoble de Branas Grand Poujeaux ne sont pas moins que le Château Grand Poujeaux et l’incontournable Château Chasse-Spleen, deux fleurons de l’appellation.
Branas Grand Poujeaux, c’est un vignoble de 12 hectares situé sur des graves, qui accouche d’un vin élégant et puissant, d’appellation Moulis-en-Médoc.
Depuis 2002, c’est Justin Onclin qui a entre les mains la destinée du Château Branas Grand Poujeaux. Branas Grand Poujeaux n’a depuis lors cessé de s’améliorer, devenant peu à peu l’un des grands vins de l’appellation. Il faut dire que Justin Onclin s’est entouré des meilleurs œnologues de la région de Bordeaux.
Vin de caractère, Château Branas Grand Poujeaux est très fruité et puissant, ce qui laisse envisager de nombreux accords gastronomiques.
Château Branas Grand Poujeaux est un vin dont les millésimes ouvrent de nombreuses perspectives de dégustation. Si ce vin peut se conserver quelques années, Branas Grand Poujeaux peut exprimer son talent dans de nombreux accords gastronomiques. Gibier (sanglier, biche, etc.), volaille, viande rouge, agneau, mouton, etc., beaucoup de viandes permettent de répondre à la puissance de ce vin, de même que les viandes grillées. Château Branas Grand Poujeaux dévoilera sa grandeur accompagné de viande.
C’est sur la rive Gauche de la Gironde, dans le vignoble médocain que l’appellation Moulis-en-Médoc se situe. Il s’agit d’une appellation communale du Médoc, voisine de l’appellation Margaux et de Listrac-Médoc.
Créée en 1938, l’AOC Moulis est l’une des plus anciennes du vignoble de Bordeaux. Les vignes de Moulis étaient déjà bien présentes au Moyen-Age, où les habitants commencèrent à cultiver la vigne sur leurs domaines. Les religieux agirent également dans le sens du développement des vignes, les cultivant pour leur consommation personnelle de vin.
Les vins de Moulis sont des vins très diversifiés du fait de la disparité du terroir de l’AOC Moulis. Sur certaines parties de Moulis, des sols et sous-sols argilo-calcaires, sur d’autres parties des graves ou bien encore du sable.
Le vin de Moulis est réalisé à base des cépages typiques de la région bordelaise : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Côt et Petit Verdot. Ces cépages participent à donner au vin Moulis, ses saveurs particulières et les traits de sa personnalité. Comme beaucoup de vins du Médoc, le Moulis est un vin tantôt complexe, tantôt fin et élégant. Cela dépend, bien sûr, du domaine sur lequel le vin Moulis est produit, mais aussi de l’assemblage déterminé par chaque château. Le terroir n’est également pas en reste.
L’AOC Moulis compte plusieurs crus bourgeois exceptionnels : le Château Chasse-Spleen et le Château Poujeaux ; mais aussi des crus bourgeois supérieurs : Château Brillette, Château Anthonic… Tous témoins du fait que le vin Moulis est un vin de qualité !
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