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Propriété des vignobles Cap de Mourlin, Château Balestard La Tonnelle est un grand cru de Saint Emilion. Le domaine représente 10.6 hectares de vignes, complantés en Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, le Merlot dominant largement. C’est sur un coteau argilo-calcaire, que Balestard la Tonnelle est sis.
En tant que grand cru de son appellation, Château Balestard la Tonnelle fait partie des meilleurs vins de Saint-Emilion, où son vignoble existe depuis des siècles.
Un second vin est également produit au sein du domaine Balestard La Tonnelle : Le Chanoine de Balestard.
Balestard La Tonnelle est donc la propriété de la famille Cap de Mourlin, propriétaire à Saint-Emilion depuis le XVIIème siècle. Si le vignoble du Château a été créé au XVème siècle, Balestard La Tonnelle a été nommé ainsi en référence au Chanoine Balestard ainsi qu’à l’ancienne tour de guet présente sur les lieux. Le poète François Villon louait les mérites de Château Balestard La Tonnelle dès le XVème siècle, c’est-à-dire peu après le début de l’existence de ce vin, ce qui montre qu’il avait déjà un très bon niveau qualitatif à l’époque.
Balestard La Tonnelle est un vin où le Merlot apporte du fruit tandis que le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc apportent la complexité et l’élégance. La finesse, l’élégance et la complexité du Château Balestard La Tonnelle font de ce vin l’un des fleurons des vins de Saint-Emilion.
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