Château Balestard La Tonnelle 2017
Bouteille (75cl) Rouge

À propos de Château Balestard La Tonnelle 2017
Bouteille (75cl)

Situé sur le haut d'un coteau argilo-calcaire de l'appellation Saint Emilion, le domaine viticole du Château Balestard la Tonnelle s'étend sur 10.6 hectares plantés de Merlot (70%), de Cabernet Franc (25%) et de Cabernet Sauvignon (5%).

Le millésime 2017 du Château Balestard la Tonnelle est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, complété avec du Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon (25% et 5%) avant d'être élevé dans 50% de barriques neuves et 50% vieilles de 18 mois.
Dans le verre, il montre une belle couleur pourpre profonde aux reflets tirant sur le grenat.
Au nez, le Château Balestard la Tonnelle dévoile un bouquet ample et élégant, regorgeant de petits fruits noirs et rouges (cerises, myrtilles) et de notes florales de violettes. Après quelques agitations de subtiles touches anisées semblent s'échapper du verre à leur tour.
En bouche, le Château Balestard la Tonnelle 2017 se révèle moyennement corsé et d'une pureté incroyable. Les arômes de fruits présents au nez, parfaitement retranscrits et rehaussés de notes d'épices diverses, sont soutenus par une trame tannique fine et soyeuse. Riche et frais, le Château Balestard la Tonnelle 2017 termine sur une finale longue et savoureuse.


Lisa Perrotti-Brown (robertparker.com) :
"De couleur grenat-pourpre foncé, le Balestard la Tonnelle 2017 offre au nez des cerises écrasées, des myrtilles sauvages et des violettes avec une boîte de chocolat et des nuances anisées. La bouche est mi-corsé à corsé avec un grand noyau de fruits noirs purs et épicés, soutenus par des tanins granuleux et beaucoup de fraîcheur, la finale est longue."

Accords mets vins

Bœuf - Canard - Agneau

Caractéristiques

Autres millésimes de ce propriétaire

• 2017
• 2019