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1er grand cru classé au classement des vins de Bordeaux de 1855, Château Clos Haut Peyraguey est un vin de Sauternes provenant de la commune de Bommes. Les vignes de Sémillon et de Sauvignon servant à la réalisation du vin sont situées sur le plateau de Bommes, terroir d’exception où est favorisé le développement du Botrytis Cinerea, champignon de la pourriture noble. Clos Haut Peyraguey est entouré de nombreux grands noms de l’appellation Sauternes, qui bénéficient tous de l’excellence du terroir.
Clos Haut Peyraguey est né de la scission de l’ancien Château Peyraguey et a appartenu à plusieurs propriétaires jusqu’en 2012, date où Bernard Magrez s’est porté acquéreur de ce château d’exception. Château Clos Haut Peyraguey a longtemps appartenu à la famille Pauly. A Clos Peyraguey, c’est elle qui a en effet veillé sur les vins entre le début du XXème siècle et l’arrivée de Bernard Magrez. Parmi ses propriétaires, l’on compta également Mr de Pichard, président au parlement de Bordeaux.
Bernard Magrez est également propriétaire de trois autres grands crus classés : Château Pape Clément, Château La Tour Carnet, et Château Frombauge en appellation Graves, Haut-Médoc et Saint-Emilion.
Clos Haut Peyraguey est un vin fin, intense et racé dont les arômes de fruits secs, de fruits frais, d’agrumes et floraux s’harmonisent dans un grand équilibre. Château Clos Haut Peyraguey révélera ses saveurs accompagné par exemple d’un foie gras ou de fromages à pâte persillée.
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