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Champagne Philipponnat "Clos des Goisses" Brut 2003
Bouteille (75cl)

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À propos de Champagne Philipponnat "Clos des Goisses" Brut 2003
Bouteille (75cl)

La Cuvée Clos des Goisses a été crée en 1935 à l'occasion de l'achat, par la Maison Philipponnat, d'un vignoble exceptionnel à proximité de Mareuil-sur-Aÿ. Les qualités fantastiques de ce terroir unique permettront à la Maison Philipponnat de produire leur meilleure cuvée, le Champagne Philipponnat Clos de Goisses.

Issu d'un assemblage des meilleurs grappes de Chardonnay et de Pinot Noir le Champagne Philipponnat Clos de Goisses 2003 présente une belle robe jaune pâle transpercée de fines bulles abondantes.
Floral et vineux, il offre un bouquet fruité de poires, d'agrumes et de noix, subtilement relevé de notes gourmandes de miel et d'une touche minérale.
Sur le palais, le Champagne Philipponnat Clos de Goisses 2003 se révèle intense et crémeux, avec sa mousse délicate, distillant une palette aromatique moelleuse de fruits et d'arômes gourmands de brioche pour se terminer sur une longue finale teintée de miel et de noisettes.

Profond, riche et très élégant, le Champagne Philipponnat Clos de Goisses 2003 possède un fort potentiel de garde. Il peut se déguster dès maintenant ou mûrir en cave pour de longues années !

Cette bouteille a été dégorgée en Aout 2012

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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