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Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1983
Bouteille (75cl)

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À propos de Champagne Moët & Chandon "Dom Pérignon" Brut 1983
Bouteille (75cl)

Le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1983 est composé d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Il se pare d'une belle robe jaune or brillante, traversée par un fin cordon de bulles formant une belle mousse onctueuse.
Le Champagne Moët & Chandon Dom Pérignon 1983 libère un bouquet fruité et subtil de pêches, et de pommes, ainsi que des notes florales et une touche boisée.
En bouche, le Dom Pérignon 1983 se montre ample et riche. Sa mousse fantastique lui confère une texture onctueuse, gorgée d'arômes de pommes cuites et de pêches trop mûres, entremélées d'un divin arrière goût boisé menant à une finale longue, puissante et persistant de longues secondes.

Divin !

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

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