5€ de réduction immédiate sur votre première commande pour tout achat supérieur à 50€ avec le code "WELCOME"
0 référence(s) trouvée(s)
4ème grand cru au classement des vins de Bordeaux de 1855, Château Marquis de Terme provient de l’Appellation d’Origine Contrôlée Margaux, située dans le Médoc, au Nord de Bordeaux. Marquis de Terme est donc l’un des trois vins de Margaux à avoir été classé en tant que 4ème grand cru dans le classement référence en matière de vins de Bordeaux (avec Château Pouget et Château Prieuré-Lichine).
Le vignoble est sis sur les communes de Margaux et de Cantenac, et représente 40 hectares de vignes, dans la région médocaine.
Marquis de Terme possède une histoire riche. Ses terres ont longtemps été la propriété de la famille Péguilhan dont certains membres furent Marquis de Terme tels que François III de Péguilhan au XVIIIème siècle, ce qui inspira le nom du vin. Beaucoup de Châteaux de l’époque sont nés à partir de parcelles de vignes qui constituaient la dot d’une épouse. Ce fut le cas pour Château Marquis de Terme. Vendu à la fin du siècle, Marquis de Terme changea plusieurs fois de propriétaires, avant de rentrer dans la famille Sénéclauze en 1935 et d’y rester depuis lors.
Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot composent Château Marquis de Terme, avec une prédominance du Cabernet Sauvignon dans l’assemblage. Vin de garde, Marquis de Terme est un vin élégant, équilibré, au bouquet de fruits noirs, et aux notes empyreumatiques, boisées, et épicées.
Saviez-vous que contrairement à certaines idées reçues, l’agneau se mariera parfaitement avec un vin rouge ?
A l'inverse de ce qu'a longtemps prôné un principe heureusement tombé aujourd'hui en désuétude, la viande d'agneau, bien que blanche, s'accordera idéalement avec un vin rouge, de préférence un Bordeaux. On évitera avec soin tous les vins trop concentrés et gorgés de bois neuf. Au contraire, on recherchera des tanins élégants et une vivacité qu'on trouvera plus facilement dans les terroirs du Médoc ou des Graves.
Et pour le dessert au chocolat ?
Si le vin blanc, et le vin rouge, peuvent regorger d’arômes de chocolat, typique des vins matures, on trouve aussi des vins plus opulents proposant cet arôme torréfié. Les vins devront composer avec une certaine sucrosité afin de "lutter" avec le cacao.
C'est pourquoi on préfèrera un vin "muté", si possible sur un millésime ancien, ou encore un champagne rosé, acidulé et fruité.
C'est dans cette optique que l'équipe Chateau.com à composé sa sélection de vins pour Pâques.
Site et paiements sécurisés
par Let's Encrypt
Livraison sécurisée
entre 3 et 10 jours ouvrés
Authenticité garantie
Produits 100% expertisés
Conseils personnalisés
Appelez le 05 57 51 86 39
Afin de garantir votre sécurité de navigation et de paiement, Chateau.com est sécurisé par Let's Encrypt.
Afin de protéger vos achats, Chateau.com vous propose un système de paiement en ligne sécurisé.
Livraison à partir de 9.90€.
Chateau.com fait confiance à plusieurs transporteurs pour livrer vos commandes dans les meilleures conditions de préservation.
Chateau.com est un commerçant affilié à RobertParker.com.
Vendez vos vins
Chateau.com estime et rachète vos vins et millésimes rares et anciens. Un service de dépot-vente est également disponible.
Contactez nous pour un devis gratuit.
Inscription à la newsletter
Restez informé des derniers produits en stock, recevez des offres exclusives, des bons plans, et plus encore...
Inscrivez vous à notre newsletter.
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Chateau.com sur Facebook Chateau.com sur Instagram