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Château La Gaffelière Bordeaux

  • CHATEAU LA GAFFELIERE, grand cru classé B de Saint-Emilion

    A Saint Emilion, se situe l’un des plus anciens vignobles de la région bordelaise : La Gaffelière. L’on sait en effet que des vignes existaient déjà sur les lieux du Château La Gaffelière à l’époque de l’occupation romaine.
    Ce vignoble d’une vingtaine d’hectares, situé entre deux collines, produit l’un des premiers grands crus classés de l’appellation Saint-Emilion Grand cru, Château La Gaffelière. La Gaffelière a en effet l’honneur de figurer en tant que premier grand cru classé B au classement des vins de Saint-Emilion, ce qui démontre une qualité certaine.


    CHATEAU LA GAFFELIERE, « Gaffet » et famille Malet-Roquefort

    La Gaffelière a été ainsi nommé en référence à l’hôpital qui se situait sur les lieux à l’époque médiévale. En effet à l’époque, l’on pouvait appeler « Gaffet » ce genre de structure d’accueil pour les malades, de la lèpre notamment. Il n’est pas rare que les noms des Châteaux de Bordeaux fassent référence aux lieux et à l’histoire des lieux sur lesquels ils se situent ou à l’histoire du Château en portant le nom de l’un des propriétaires par exemple. Château La Gaffelière fait partie de ceux qui font référence à l’histoire des lieux.
    Depuis plusieurs siècles, Château La Gaffelière appartient à la famille Malet-Roquefort, qui a fondé la maison Malet Roquefort et est également propriétaire du Château Armens et du Château Chapelle d’Aliénor, tous situés à Saint-Emilion.


    CHATEAU LA GAFFELIERE, un révélateur de puissance, finesse et harmonie

    La Gaffelière, dans son assemblage, comporte une très forte proportion de Merlot, qui lui donne une personnalité typique et des arômes de fruits rouges. Harmonieux, Château La Gaffelière est un vin d’une grande finesse, qui se caractérise également par la puissance.

  • Ayant de nombreux grands millésimes, Bordeaux est une terre de vin ! Lieu historique de production du vin de Bordeaux, le département de la Gironde, en Aquitaine, est connu pour ses millésimes de renommée internationale.
    Il regroupe de nombreuses Appellations d’Origine Contrôlée telles que le Médoc, le Graves ou le Bordeaux supérieur. De nombreux grands crus dont les vins de Pomerol (Pétrus), Saint Emilion (Cheval Blanc), Sauternes (Château d’Yquem) ou bien encore (Pauillac par exemple Latour, Lafite, Mouton Rothschild) ont bâti la réputation des vins de Bordeaux. Au-delà des appellations communales, elle regroupe également des appellations régionales telles que le Bordeaux supérieur. Le Bordeaux supérieur, a d’ailleurs, pour particularité de se composer du raisin de vignes âgées. Son vin fait obligatoirement l’objet d’un élevage de plus de neuf mois.
    Bien que cela ne soit pas la seule raison de l’importante viticulture dans cette zone du Sud-Ouest, elle bénéficie de conditions climatiques et de diversité de texture de sols, qui font la qualité des vins de Bordeaux. Pourtant, la raison de l’implantation du commerce du vin dans cette région est avant tout très ancienne et fruit de l’histoire.
    Les origines du vignoble bordelais remontent au 1er siècle, où a commencé l’implantation des vignes ; mais c’est surtout au Moyen-Age que le commerce autour du vin de bordeaux s’est développé, du fait de l’essor de la navigation et des fleuves le facilitant dans cette région.
    Dernier millésime notable, 2009 a été particulièrement bien réussi pour l’ensemble du vin de Bordeaux. Il a marqué les esprits des amateurs par sa qualité et son goût, qu’il soit blanc ou rouge.
    Les vins de Bordeaux sont réputés partout dans le monde pour leurs arômes incomparables. Ses grands crus ont pour secret le mélange judicieux de cépages caractéristiques des vins de la région : le Cabernet Sauvignon, le Merlot Noir, le Cabernet Franc, le Malbec, le Petit Verdot, et le Carmenère, pour le rouge ; le Sauvignon, le Muscadelle, et le Sémillon pour le blanc. D’autres cépages accessoires sont également utilisés pour le blanc, mais en quantité limitée : Ugni Blanc, Ondenc, Merlot Blanc et Colombard.

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