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Domaine de 7 hectares, Château La Couspaude se situe à l’entrée de la commune de Saint Emilion et appartient à la famille Aubert, également propriétaires de plusieurs autres Châteaux dans la région de Bordeaux.
Probablement le Château phare de la famille Aubert, La Couspaude revient de loin et doit son succès aux nombreux efforts des propriétaires pour le remettre en état après les années sombres que ce château a connu. Guerres et crises économiques ont en effet conduit bon nombre de domaines à des années difficiles pendant lesquelles la qualité du vin a décliné suite aux dégradations subies par les vignobles et les bâtisses. Cela a été le cas du Château La Couspaude, qui, tel un Phoenix, a su renaître de ses cendres.
Si l’on ne connaît pas la date exacte de la création du vignoble de La Couspaude, l’on sait cependant qu’il existait déjà au XVIIIème siècle et que l’origine de son nom vient du lieu appelé « La Croix Paute » au Moyen-Age. Après plusieurs propriétaires, Jean-Prosper Robin achète le domaine en 1938 mais privilégie le Château Sansonnet dont il est également propriétaire, délaissant le Château La Couspaude, qui se dégrade. Sa petite fille Edith devient propriétaire de La Couspaude près de 30 ans plus tard et va marquer la renaissance du Château La Couspaude avec son mari Etienne Aubert. Depuis, La Couspaude est restée dans la même famille, transmis de générations en générations. Ce sont maintenant les enfants et les petits-enfants d’Edith et Etienne qui sont à la tête de ce grand cru classé de Saint-Emilion.
Le Château La Couspaude fait partie des grands crus de Saint-Emilion, ce qui fait preuve de la qualité de ses vins. Château La Couspaude est un vin puissant, dans le style des Saint-Emilions, mais montre également une certaine finesse, qui fait l’étoffe d’un grand cru.
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