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Louis Roederer Promos de la semaine Cristal Bouteille (75cl)

  • Champagne Roederer : de Louis Roederer à Frédéric Rouzaud

    Fondée au XVIIIème siècle, la Maison Roederer, qui ne portait pas encore ce nom-là, a connu une véritable impulsion au moment de l’arrivée de Louis Roederer à sa tête. Celui-ci lui donna d’ailleurs son nom.
    Véritable visionnaire, Roederer bâtit la réputation d’excellence de sa maison en l’élevant à un très haut niveau qualitatif. Cristal Roederer, l’une des cuvées de Champagne Roederer, fut d’ailleurs le vin de prédilection du Tsar Alexandre II de Russie, qui vécut au XIXème siècle. Il faut dire que Cristal Roederer fut une cuvée spécialement conçue pour le souverain. Cristal Roederer est depuis lors, restée le fleuron de la Maison Louis Roederer, l’une des plus grandes maisons de Champagne.
    Depuis Louis, Roederer a été transmise de génération en génération, jusqu’à arriver entre les mains de Frédéric Rouzaud aujourd’hui.


    Champagne Roederer : un terroir de qualité

    Installée dans la région Rémoise, Roederer représente un vignoble de plus de 200 hectares, dont les parcelles sont classées en premiers et grands crus. Les raisins de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, issus de ces parcelles bénéficient ainsi d’un magnifique terroir leur permettant de s’épanouir et de donner le meilleur d’eux-mêmes afin de produire un vin d’une haute qualité.


    Champagne Roederer, l’élite des Champagnes

    Comme toutes les grandes Maisons de Champagne, Roederer propose des vins de Champagne millésimés, non-millésimés, etc., mais la cuvée Cristal Roederer reste le fleuron de la Maison ; qui, par ailleurs, maintient un niveau qualitatif élevé pour l’ensemble de sa production et figure ainsi parmi l’élite des Maisons de Champagne.

  • Roederer est l'un des domaines les plus impressionnants de Champagne.Peu de maisons ont réussi à concilier ce niveau de production dans une opération de négociant tout en atteignant un niveau de qualité toujours remarquable dans toute la gamme.Avec Cristal, le Chef de Caves Jean-Baptiste Lecaillon a pour objectif de faire un Champagne qui est frais et floral dans sa jeunesse, mais qui est également capable d'un développement considérable avec en vieillissant.Malheureusement, la grande majorité de Cristal est bue à leur sortie, ce qui est ironique, sinon carrément tragique, considérant Cristal est un vin qui commence à culminer autour de 15-20 ans, et qui peut durer beaucoup plus longtemps dans des conditions idéales de stockage.Dans les meilleurs millésimes un réservoir de Cristal Rose est également conçu et présente l'exquis Pinot Noir d'Ay.

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