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Champagne Franck Bonville "Pur Avize" Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Bouteille (75cl) Blanc

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47.00 TTC

Champagne Franck Bonville Pur Avize Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Bouteille (75cl)

Champagne Franck Bonville "Pur Avize" Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Bouteille (75cl)

47.00 TTC

  • Produit certifié authentique
    Produit certifié authentique
    Expertisé par Chateau.com
  • Grand Cru
    Grand Cru
  • Tasting Note
    92/100
    RobertParker.com

À propos de Champagne Franck Bonville "Pur Avize" Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Bouteille (75cl)

Comme son nom l'indique, le Champagne Franck Bonville "Pur Avize" Blanc de Blancs Grand Cru 2012 est un vin 100% Chardonnay issu de trois parcelles situées à Avize : Les Chapelles, Les Avats ainsi que les Maladries.

Dans le verre, la cuvée Pur Avize 2012 de Franck Bonville se pare d'une magnifique robe jaune vive traversée par un cordon de bulles fines et persistantes.
Timide au premier nez, il s'ouvre à l'aération, laissant naître de subtiles senteurs de fruits exotiques mûrs (ananas, mangues, poires) et de fleurs d'acacia.
Sur le palais, le Champagne Franck Bonville "Pur Avize" 2012 offre une attaque fraîche et généreuse. Les saveurs fruitées du nez sont parfaitement retranscrites en bouche, soutenues par une texture veloutée ainsi que par une touche délicatement minérale qui émerge en fin de bouche, pour sublimer une finale longue, vivante et gorgée de fruits juteux !

Le Champagne Franck Bonville "Pur Avize" Blanc de Blancs Grand Cru 2012 embellira vos apéritifs ou vos plats à base de poissons grillés.


Stephan Reinhardt (robertparker.com) :
"Le Blanc de Blancs Grand Cru Pur Pur Avize 2012 est une Côte des Blancs aux couleurs vives avec un bouquet profond et aromatique de craie douce, de fruits tropicaux juteux et de notes citronnées. Un Chardonnay léger, frais et complexe, très élégant et parfaitement équilibré avec des fruits juteux, une texture délicatement crémeuse et une finale pure et vivifiante aux saveurs persistantes d'ananas et de brioche. Il s'agit d'un livre d'images apéritif Champagne d'Avize !"

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques

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