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Romanée Conti, voici sûrement le nom le plus mythique des vins de Bourgogne, mais aussi l’un des meilleurs vins au monde ! Avec une extraordinaire qualité et une petite production, les vins du Domaine de la Romanée-Conti sont extrêmement rares et très recherchés.
Les origines du Domaine de la Romanée Conti (ou DRC (Domaine Romanée Conti)) sont anciennes. Ce sont en effet les moines de Saint-Vivant, qui au XIIème siècle cultivèrent les vignes présentes sur les sols du Domaine. Ces terres fut d’ailleurs vendues au XVIème siècle à Claude Cousin et commença alors une longue histoire de legs et de ventes, jusqu’à ce que la société civile du Domaine de la Romanée Conti soit créée en 1942. Le vignoble fut également agrandit au cours de l’histoire du Domaine. Ce sont aujourd’hui Charles et Henry-Frédéric Roch qui dirigent le domaine.
Le Domaine de la Romanée-Conti (ou DRC (Domaine Romanée Conti)) produit exclusivement des grands crus, dans les aires de Puligny-Chassagne, Vosne-Romanée et Aloxe-Corton. Pour Puligny-Chassagne, le Montrachet, seul vin blanc produit par le Domaine de la Romanée Conti ; pour Vosne-Romanée, La Tâche, Romanée Conti Grand Cru, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echezeaux et Grands Echezeaux ; et enfin pour Aloxe Corton : Corton Le Clos du Roi, Corton Les Renardes et Corton Les Bressandes.
Romanée Conti Grand Cru est l’un des huit grands crus produits par le Domaine de la Romanée-Conti (ou DRC (Domaine Romanée Conti)). Vin rouge d’exception, le Romanée Conti se caractérise par des arômes de rose, caractéristique du Domaine de la Romanée Conti.
Que le vignoble de Bourgogne brille par ses grands vins ! La Côte de Nuits possède de nombreux grands crus, parmi lesquels se trouve La Tâche, appellation d’origine contrôlée se trouvant sur l’aire géographique de La Tâche, climat d’un peu plus de 6 hectares, situé dans le vignoble de Vosne-Romanée.
La notoriété de La Tâche Romanée Conti est internationale et à juste titre car il s’agit là d’un des plus grands vins de Bourgogne, mais aussi l’un des meilleurs vins au monde. Le vin La Tâche étincelle tant par la qualité atteinte et la régularité, que par les perspectives de garde qu’il offre.
La production du La Tâche est exercée en monopole par le Domaine de la Romanée Conti, qui commercialise également des vins des appellations grands crus Romanée Conti, Romanée Saint Vivant, Montrachet, Richebourg, Échézeaux, Grands Échézeaux, et Corton.
Comme il est coutume d’ajouter le nom du producteur au nom du climat de l’AOC pour nommer un vin, le vin La Tâche peut être également appelé par le nom La Tâche Romanée Conti.
Le La Tâche Romanée Conti bénéficie de plusieurs facteurs favorables à l’élaboration d’un vin d’exception : un terroir très bénéfique avec notamment une très bonne exposition au soleil et des sols idéaux, mais aussi des vignes d’une grande qualité. L’aire est en réalité totalement encépagée en Pinot Noir, le cépage des rouges de Bourgogne.
La Tâche est un vin qui sublime le Pinot Noir, sûrement ce qu’il fait de mieux sur les terres bourguignonnes. Une personnalité vive et marquée, un vin racé et subtil, équilibré et puissant, La Tâche procure un souvenir que tous ceux qui ont eu l’opportunité de le goûter, aimeront se remémorer, un très grand vin.
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